Lani se danas, kao i prije više stoljeća, koriste kao djelotvoran lijek za mnoge bolesti.
Dekocije, infuzije, obrok, ulje ili sjemenke cijelog lana ljekovit su dodatak hrani bogat vitaminima i drugim tvarima potrebnim za tijelo.
Jedinstvena kombinacija ovih tvari čini laneno sjeme prirodnim lijekom.
Laneno sjeme: sadržaj kalorija, korisna svojstva
Kalorični sadržaj 100 grama sjemenki je 534 kcal.
Glavne komponente koje određuju korisna svojstva lanenog sjemena su:
• sluz i vlakna topiva u vodi;
• lignani;
• visoka koncentracija vitamina B skupine;
• Omega kiseline.
Sluz koja nastaje iz lanenih sjemenki izvrstan je alat za zaštitu probavnih organa od štetnih učinaka. Obuhvata unutarnje stijenke želuca i crijeva, što ih štiti od oštećenja. Pod utjecajem lanene sluzi zarastaju rane i čirevi, prolazi upala probavnog trakta. Također, sluz djeluje kao snažna prepreka ulasku u krv štetnih tvari koje u organizam ulaze s hranom (na primjer, kolesterol).
lignans su fenolni spojevi ili biljni hormoni. Njihova glavna funkcija je pročišćavanje krvnih žila i krvi. Ovaj učinak komponente sprečava pojavu sklerotičnih plakova, čija nakupljanje dovodi do srčanih bolesti i moždanog udara. Znanstvenici su dokazali da sustavna konzumacija lanenih sjemenki uspijeva spriječiti pojavu raka probavnog sustava, dojke i prostate.
Vitamini skupine B prisutni u sjemenima aktivno sudjeluju u metabolizmu ugljikohidrata. Uz njihovu pomoć, šećer se u potpunosti upija. Također, ovi vitamini pozitivno djeluju na živčani sustav, normaliziraju san i jačaju pamćenje.
Postotak masnih kiselina Omega 3, Omega 6 i Omega 9 toliko je visok da nadmašuje njihov sadržaj u mesu, ribi i soji. Ove kiseline su antioksidanti. Ne dopuštaju previše gustu krv, sprječavaju upalu mišićno-koštanog sustava, sprječavaju nakupljanje lošeg kolesterola, pružaju elastičnost krvnih žila, reguliraju metabolizam i hormonalne procese.
Laneno sjeme: korisna svojstva za razne bolesti
Danas se laneno sjeme najčešće koristi kao pomagalo u borbi protiv pretilosti. Zahvaljujući ovojnim svojstvima, prigušuju apetit. Ogroman kompleks vitamina u sastavu zrna obnavlja tijelo tijekom dijeta i preventivnog posta.
Alfa-linolenska kiselina jedna je od omega kiselina koja sprečava vaskularne upale i normalizira rad srca. Stoga je lan vrlo učinkovit u liječenju bolesti srca i krvnih žila:
• infarkt miokarda
• koronarna bolest srca;
• hipertenzija.
Komponente žitarica sposobne su zaustaviti procese skleroze, što sprečava pojavu krvnih ugrušaka, što znači aterosklerozu i moždani udar.
Kod bolesti probavnog trakta lanena sluz, koja sadrži sve korisne komponente sjemena, nije samo protuupalno i analgetski. Na primjer, kod gastritisa i čira na želucu, on omotava zidove i čireve, štiteći ih od agresivnog djelovanja želučane kiseline. Uz zatvor, lanena sluz je blago učinkovito djelotvorno sredstvo.
Budući da je sastav lanenog sjemena idealan za normalizaciju metabolizma, sjeme se koristi za liječenje mnogih endokrinih bolesti. Kod dijabetesa drugog tipa sjemenke lana sprječavaju pojavu dijabetičke neuropatije, stabiliziraju metaboličke procese i smanjuju težinu.
Laneno ulje se učinkovito bori protiv kožnih bolesti poput psorijaze i ekcema. Masne kiseline pomažu koži da se oporavi i uvelike olakšavaju stanje pacijenta. Laneno ulje tretira i akne. Komponente ulja otapaju gornji masni film kože i omogućuju mu da diše i uklanja linije masnoće iz pora.
Protuupalna svojstva lanenih sjemenki omogućuju im da se koriste kao dodatak u liječenju reumatoidnog artritisa i drugih upalnih bolesti zglobova.
Infuzija lanenog sjemena učinkovita je kod zaraznih bolesti gornjih dišnih puteva. Uz njegovu pomoć, višak sluzi koji nastaje zbog infekcije razrjeđuje se i izlučuje.
Laneno sjeme: korisna svojstva za bebe dojilje
Tijekom dojenja, zajedno s mlijekom, žena djetetu prenosi ogromnu količinu vitamina, minerala i drugih korisnih tvari. Da bi se napunio nivo ovih komponenata, jednostavna hrana nije uvijek dovoljna. Dodatni izvor može biti laneno sjeme koje sadrži potrebne vitamine, minerale, polinezasićene kiseline i vlakna za majku i dijete.
Zbog sadržaja vitamina E i A u lanenom sjemenu, njegovo ulje dobro se nosi s upalom na koži i majke i djeteta. Dobro se bori s iritacijama na koži djeteta i pomaže mami vratiti elastičnost kože nakon porođaja. Kompresija lanene sluzi koristi se za stajanje mlijeka. To vam omogućuje uklanjanje upale i nelagode.
Jedan od važnih aspekata zdravlja djeteta i majke je jačanje imunološkog sustava. To je omogućeno masnim kiselinama, koje se ne proizvode u tijelu, ali su prisutne u velikim količinama u lanenom zrnu. Njegova stalna konzumacija u hrani omogućit će u budućnosti da izbjegne djetetovu bol i poveća otpornost tijela na prehlade i upalne bolesti.
Zahvaljujući fitohormonima (lignani), koji se nalaze u sjemenu, žena se brže oporavlja nakon porođaja. Za dijete to nije zamjenjiva komponenta za stvaranje novih žila tijekom rasta.
Prisutnost velike količine lanenih vlakana pomaže kod opstipacije, što se opaža kod mnogih žena nakon porođaja. Za crijeva djeteta, lan je koristan kao sredstvo za promicanje rasta korisne mikroflore i pojačavanje pokretljivosti probavnog trakta.
Kalij, magnezij i mangan u lanenim sjemenkama omogućavaju vam da pravilno oblikujete i rastete djetetovo tijelo, a dojilja da ove minerale održava na odgovarajućoj razini za zdravlje noktiju, kose i kože.
Laneno sjeme: kontraindikacije
Glavna kontraindikacija za upotrebu lanenih sjemenki je njihova pretjerana uporaba. Normalna dnevna doza je 20-25 grama sjemenki.
Kontraindikacije za uzimanje svih proizvoda od lanenog sjemena:
• pankreatitis tijekom pogoršanja;
• akutni holecistitis;
• žučna bolest;
• kamenje u mjehuru i bubrezima;
• opstrukcija crijeva;
• fibroma maternice;
• endometritis.
Laneno sjeme se ne preporučuje ženama nakon carskog reza, kao ni 2 tjedna nakon prirodnog porođaja, jer može doći do krvarenja.
Osobe s alergijom trebale bi početi uzimati ¼ čajnu žličicu lanenih sjemenki. Kontraindikacija uzimanju je pojava alergijske reakcije.
Kako bi se izbjegla nadutost, početna doza ne smije prelaziti 1 žličicu sjemena.
Laneno sjeme s antidepresivima, koagulansima i hormonskim lijekovima nikada se ne smije uzimati.
