sastojci:
- Funchoza 50 grama
- Svježi krastavac 1 komad
- Mrkva 1 komad
- Slatka crvena paprika 1 komad
- Češnjak 1
- Sjemenke sezama 1 žličica
- Maslinovo ulje 1 žličica
- Soja sos 2 žličice
- Korijander po ukusu
- Hmelj suneli na okus
- Sol na okus
Način pripreme:
1. korak. Na funchozu ulijte kipuću vodu 4-5 minuta. Odvoditi vodu i ohladiti funchozu.
Korak 2. Pripremite povrće: naribajte mrkvu i krastavac. Papar prerežite na tanke trake i sitno nasjeckajte češnjak. Pomiješajte povrće, lagano posolite, dodajte maslinovo ulje, soja sos, korijander i hmelj-suneli.
Korak 3. Dodajte ohlađenu funchozu i sezam u povrće, lagano promiješajte salatu i poslužite na stolu. Kada se salata infundira, ona postaje ukusnija.
Bon appetit!