Pecite bolje brownies
Konzumiranje previše šećera neki smatraju krajnjim markerom za razvoj dijabetesa tipa 2. Međutim, prema američkoj udruzi za dijabetes (ADA), prekomjerna težina je značajan faktor rizika.
Ali još uvijek možete ispeći tortu i jesti ga ako imate dijabetes.
Određeni sastojci imaju moć pretvaranja tradicionalnih slatkiša u prikladne zamjene. Ne samo da će vaši slatkiši još uvijek dobro izgledati, čak i oni vam mogu biti dobri. Kontrola dijelova je drugi dio jednadžbe. malo malo nešto ukusno može ići dug put.
1. Šećerne čokolade
Ovi šećerni kolači bez glutena, bez mliječnih proizvoda, a zaslađeni su sa zaslađivačem, prirodnim zaslađivačem. Centar za znanost u javnom interesu izvještava da su male količine eritritola (pronađene u zaslađivačima) vjerojatno sigurne. Recept također zahtijeva bjelančevinu bogatu brašnom. Ovaj sastojak možete napraviti jeftin kod kuće pulsiranjem suhim valjanim zobi u hrani, miješalici ili čistom mlinu za mljevenu zrnu kave. Za dodatnu količinu proteina i vlakana pokušajte dodati svoje omiljene matice.
Dobijte recept od Sweet Like Med.
2. Brownie s jednim serviranjem
Nenastučena riža od jabuke zauzima središnji položaj u ovom gluten-free, bez žitarica, low-fat, veganski recept. Jedna veličina posluživanja je savršena za kontrolu dijela. Sladilo se samo malom količinom javorovog sirupa. Osim toga, možete napraviti ovaj recept u mikrovalnoj pećnici ako vam je potrebna brza hrana.
Dobijte recept iz Southern In Law.
3. Crni grah grah
Grah je jedan od ADA-inih top 10 dijabetičnih superfooda, a oni su u središtu pozornosti u ovom ukusnom receptu. Najbolji dio je da nikad ne biste pogodili da ovaj desert sadrži hrpu pomaganja crnim grahom. Rezultat je skroman tretman s gotovo 4 grama proteina i samo 12,3 neto ugljikohidrata po posluživanju.
Dobijte recept na šećernoj mami.
4. Sladoled krumpira
Ove brownies vam pomažu da dobijete čokoladu dok pružate dobru dozu hrane iz slatkog krumpira i avokada. Slatki krumpir je napunjen s vitaminima i odličan je izvor vlakana. Avokado su izvor srčanih zrelih masti. Recept je zaslađen domaćom paste, koji sadrži dobru mješavinu ugljikohidrata, vlakana, vitamina i minerala.
Uzmite recept od The Healthy Foodie.
5. Maslac od kikirikija kovitlaju se brownies
Maslac od kikirikija olakšava pripremanje dodatnih napitaka i proteina za dizanje. Ako nemate badem obrok, isprobajte mljevene bademe u procesoru za hranu dok ne budu poput brašna. Ovo je recept s visokim udjelom masti jer uključuje maslac, kokosovo ulje, bademe i jaja. Preporučuje se mali dio. Rizik od smrti od srčanih bolesti kod osoba s dijabetesom udvostručuje se, a možda čak i četverostruko, prema American Heart Association (AHA). Moderiranje je ključ.
Nabavite recept na Preheat na 350º.
6. Kravate od tikvice
Možete koristiti tikvice ravno iz svog vrta da biste ispeći ove pikantne kolače. Kokosovo brašno je na policama u većini prodavaonica prehrambenih namirnica ovih dana. Bogat je dijetalnim vlaknima, prepunim proteina i dobrih masti, te je pogodan umjereno za osobe s dijabetesom.
Nabavite recept od Chocolate Covered Katie.
Oduzeti
Peciva roba poput kolača može biti dio vaše prehrane čak i ako imate dijabetes. Da bi to uspjelo, samo trebate zadržati brojanje. Uzorci obroka iz ADA-e potiču vas da zadržite svoj sadržaj ugljika u većini obroka između 45 i 60 grama. Ove se obroke također trebaju usredotočiti uglavnom na hranu bogatu vlaknima i složenim ugljikohidratima.
Ako namjeravate jesti desert, pokušajte smanjiti ugljikohidrate u ostatku vašeg obroka. Alternativno, ako smatrate da imate poteškoća s jedom samo jednim, spasite poslastice za rođendane, praznike ili druge posebne prigode. Što god radili, uživajte!
