Zlato, sigurno, razumno - sve je u vezi s divnom "1200 kaloričnom dijetom".
Nutricionisti se pretplaćuju na bilo koju od ovih definicija.
Rijetko koja vrsta prehrane nas veseli takvoj nevjerojatnoj raznolikosti proizvoda, djeluje učinkovito i također je potpuno sigurna!
Prednosti prehrane 1200 kalorija
"Dijeta od 1200 kalorija" doista je zlatna jer odgovara vrlo zlatnoj sredini kalorija preporučenoj modernim ženama. Koliko se nas voli znojiti u teretani? A oni koji to redovito rade, teško da uopće trebaju dijetu za mršavljenje. To je 1200 kalorija koje će pružiti optimalnu količinu energije i istovremeno učiniti da masti napuštaju vaša omiljena mjesta.
Kada su kalorije smanjene ispod ove granice nanosimo tijelu nepopravljivu štetu, jer iscrpljenost doslovno počinje iza njega.
Postoji ozbiljna opasnost od razvoja bolesti unutarnjih organa, probavni trakt je poremećen, umjesto snažnosti dolazi do stalne slabosti, umora, razdražljivosti. Metabolizam se usporava, može doći do ozbiljnog hormonskog zatajenja.
Osim toga, tijelo u takvim izvanrednim situacijama brzo će se prebaciti na štedni način, i gubitak težine će prestati, U svakom slučaju, dovršivši podsmijeh nad sobom i vrativši se uobičajenom kalorijskom sadržaju, odmah ćete dobiti istu težinu. A štedljivo tijelo će također dodati pet kilograma odozgo - baš za svakog vatrogasca ...
Pored optimalnosti, važna prednost je i kalorijska dijeta od 1200 kalorija ravnoteža, I ne samo to, tijelo dnevno prima ispravnu količinu energije. Također ne doživljava nedostatak nijedne komponente trostrukog jedinstva BZHU - proteina, masti i ugljikohidrata.
To znači da metabolički procesi nisu inhibirani, a dama za mršavljenje ima snagu i želju dati tijelu razumno fizičko opterećenje - ključ brzog i zdravog mršavljenja.
Osnovna načela "Dijeta od 1200 kalorija"
Suština gubitka kilograma na "1200 kalorijskih dijeta" sastoji se u tome da tijelo potroši više kalorija nego što dobija iz hrane. Zapravo, to su jedine razumne opcije temeljene na pouzdanim znanstvenim podacima. Na primjer, ako ste navikli jesti 3500 kalorija, tada će vam smanjenje kalorijskog sadržaja od čak 500-700 kcal omogućiti da u tjedan dana izgubite kilogram viška kilograma. I to će biti masnoća, a ne voda, kao što je često slučaj s mono-dijetama.
Da, to je spor put, ali to je pravi, zdrav i prilično učinkovit. Zar ovo nije san: jesti gotovo sve što duša želi i istovremeno slaviti „šljiva“ svaki dan?
Evo osnovnih načela prehrane od 1200 kalorija:
• napravite jelovnik tako da dnevno ne konzumirate više i ne manje od 1200 kilokalorija;
• ograničite unos brzih ugljikohidrata: brašno, slatka, rafinirana hrana. Napomena: ne uklanjajte u potpunosti, već ograničite!
• U idealnom slučaju trebali biste se pridržavati osnovne sheme uravnotežene zdrave prehrane, prema kojoj bi cjelokupna količina dnevne prehrane trebala uključivati 15 posto proteina (dvije trećine od toga trebaju biti životinjski proteini, a jedna trećina biljnog podrijetla), 30 posto masti, 55 posto ugljikohidrata;
• uzeti kao osnovu princip frakcijske prehrane, idealno razbijajući obroke na tri glavna (300 kalorija) i dva dodatna (150 kalorija);
• prehranu učinite što raznovrsnijom kako biste izbjegli kvare;
• pridržavajte se režima pijenja: pijte do dvije litre čiste vode dnevno bez dodataka, šećera, plina (ne mineralnih, nego za piće);
• obavezno u prehranu uključite svježe voće i povrće;
• dajte prednost ribama najmanje tri do četiri puta tjedno;
• jedanaestog dana prehrane svi mesni proizvodi moraju biti zamijenjeni ribama.
Temelj prehrane treba biti zdrava, ukusna, voluminozna, ali ne visokokalorična hrana: riba, meso, gljive, jaja, povrće, sive žitarice, prirodni jogurti i drugi mliječni proizvodi. Alkohol je zabranjen, posebno slatka pića: oni su vrlo kalorični.
Ako zaista želite nešto slatko, bolje je davati prednost tamnoj čokoladi nego slatkišu ili komadu torte.
Ne postoji apsolutna zabrana slatkiša, ali morate razumjeti: u jednom komadu torte - cjeloviti obrok. Tek nakon slatkog obroka poželjet ćete jesti vrlo brzo, a ukusan, zdrav, raznovrstan ručak olakšat će dolazak do večere i ne puknuti.
Posluge i obroci na 1200 kalorijskoj dijeti
Sastavljanje jelovnika na "1200 kalorijskih dijeta" vrlo je jednostavno čak i bez utega i kalkulatora. Da biste to učinili, samo trebate zamisliti koliko kalorija ovo ili ono jelo u porciji ploče "povuče". To će vam omogućiti lako miješanje doručka, ručka i večera, a da se pritom ne osobito mučite sa svojim proračunima.
Sto kalorija sadrži sljedeća hrana i namirnice:
• porcionirani tanjur biljne mješavine pirjane u vodi bez ulja;
• jednu i pol kuhanu laganu juhu od povrća ili domaću juhu od kupusa s niskim udjelom masnoće;
• jedan srednje pečen u foliji ili kuhanom krumpiru (posut sjeckanim zelenim lukom i peršinom);
• kuhano pileće jaje pod žlicu niskokalorične majoneze;
• žlica biljnog ulja;
• četiri žlice trgovina kiselog vrhnja;
• dvjesto grama salate od kupusa i mrkve začinjene ocatom i kapljicom ulja;
• pileća juha s pola kuhanog jaja;
• dvije žlice herkula;
• banana srednje veličine;
• pedeset grama kuhane piletine;
• jedan kolač bez šećera s žličicom nemasne kiselog vrhnja;
• prosječna jabuka s žličicom prirodnog meda;
• pola čaše grožđa;
• deset komada badema;
• šalica sladoleda;
• trideset grama polutvrdog sira.
Nije loše za početak, zar ne? Sad da vidimo što možete pojesti dvjesto kilokalorija:
• dvjesto grama (oko četiri žlice) kavijara patlidžana ili tikvica;
• tri kriške integralnog kruha;
• pržena jaja od dva jaja, pržena u kapi biljnog ulja;
• 150 grama vinaigrette, začinjeno uljem bez fanatizma;
• tri žlice skute sa žlicom prirodnog meda;
• jedna kobasica s dvije žlice salate od svježeg povrća.
Blagdanska prehrana 1200 kalorija je prava.
Pogotovo ako pogledate što možete pojesti tristo kalorija:
• dvije domaće peciva;
• porcija pire krumpira;
• pet žlica kuhane tjestenine sa žlicom naribanog sira;
• dvije palačinke punjene mršavim mesom ili sirom;
• dvije skromne kotlete;
• obična kobasica sa salatom od svježeg povrća.
Izrada vlastite prehrane, učenje brojanja kalorija vrlo je jednostavno. A ovo je još jedna prednost "prehrane sa 1200 kalorija".
Gledajući kako se grami tope na vagi, možete za tri tjedna pretvoriti u uzbudljivo natjecanje sa sobom. U isto vrijeme možete isprobajte neobične kombinacije, smisliti niskokalorične preljeve i općenito se od srca uključiti u kulinarsku kreativnost.
A oni koji nemaju želju ili vremena stvoriti, izmisliti nešto novo, mogu koristiti sljedeći uzorak tjednog izbornika.
Dijeta 1200 kalorija: jelovnik u tjednu
„1200 kalorična dijeta“ dobra je što olakšava variranje jela, probajte nešto novo, jedete ukusno i raznovrsno.
Izbornik u nastavku sugerira da nakon glavne večere, za koju je bolje da ne odgađate (sedam sati je idealno vrijeme), možete popiti malo kefira sat i pol prije spavanja. I korisni i gladni.
No moguće je smjena kasna večera popodne: dobiti popodnevnu užinu.
ponedjeljak
• Doručak: omlet od dvije bjelančevine, salata od kupusa i mrkve sa žlicom biljnog ulja, kriškom integralnog ili crnog kruha, kava (mlijeko je hrskavo).
• Ručak: velika jabuka ili kruška.
• Ručak: tanjur riblje juhe (jedna i pol standardnih lonaca za juhu), kuhani krumpir s kriškom kuhane govedine i dvije žlice lagane povrtne salate (na primjer, paprika, paradajz i luk).
• Večera: kriška kuhane pileće prsa (sto grama) s jednakom količinom kuhane heljde i tikvice zapečenih u vodi s lukom. Čaj.
• Kasna večera: mala šalica kefira s malo masti.
utorak
• Doručak: tri žlice kuhanog hercula prokuhane vode (može se kuhati), salata od kuhane repe (sto grama), kod s kriškom Adyghe sira ili feta sira.
• Drugi doručak: naranča ili par mandarina.
• Ručak: dvjesto ml domaćeg kupusa, jedna parna kotleta sa salatom od svježeg povrća. Voćni kompot s minimalnom količinom šećera.
• Večera: sto grama skute sa pola čaše bobica, dvije raži krepke sa zelenim čajem.
• Kasna večera: čaša prirodnog jogurta.
srijeda
• Doručak: dvije kriške kuhanog goveđeg jezika (ne više od 70 grama) sa salatom od mrkve i jabuka. Čaj, kava, biljni dekocija.
• Drugi doručak: lagana salata od pola jabuke, kruške i tri režnja manadrina.
• Ručak: juha od gljiva sa žlicom kiselog vrhnja, sto grama pečene bijele ribe i dvije ili tri žlice pirjanog povrća na vodi. Pirjane marelice ili čaj.
• večera: pirjana piletina s lukom (sto grama), jednaka količina heljde, narezana srednja paprika, čaj sencha.
• Kasna večera: čaša fermentiranog pečenog mlijeka.
četvrtak
• doručak: pšenična kaša bez maslaca (150 grama), pola čaše bilo kojeg bobica, kava.
• Drugi doručak: sto grama bilo kojeg voća. Ako je voće umorno, pojedite krek od vanilije s kavom ili kriškom sira s malo masnoće.
• Ručak: vegetarijanski borsch, sto grama pečene govedine, salata od salata, mrkve, papra i luk (dvjesto grama). Bobica kuhati ili samo zeleni čaj.
• Večera: pečena pileća noga ili prsa (sto grama) s tanjurom kuhane cvjetače (možete peći). Ako volite hibiskus - popijte ga. Ako ne volite, popijte zeleni čaj.
• Kasna večera: bifidok s malo masti (čaša).
petak
• Doručak: sto grama mrkve pirjane u kiselom vrhnju, sto grama heljde, kava s kriškom sira.
• Drugi doručak: jabuka, dva kivija ili dvije ili tri kriške pomela.
• Ručak: juha od svježeg povrća, pečena ili kuhana riba (sto grama) s tri žlice „grčke salate“. Kompot ili čaj.
• Večera: nježna posuda od sira (sto grama) s kriškama pola jabuke i žlicom kiselog vrhnja.
• Kasna večera: prirodni jogurt (šalica od 150 grama).
subota
• doručak: tri žlice muslija s čašom mlijeka, dekocija zdravog bilja ili voća.
• Drugi doručak: tanjur svježih bobica.
• Ručak: vegetarijanski borsch, kuhana salata od lignji, pola jajeta, žlica morske trave (150 grama). Čaj od limuna
• večera: sto grama pirjane piletine bez kože, kuhana riža i svježe ili pirjano povrće. Čaj.
• Kasna večera: bilo koji mliječni proizvod.
nedjelja
• Doručak: sto grama kaše od riže, kriška kruha od cjelovitih žitarica, kriška polutvrdog sira (20 grama), kava (može biti s mlijekom ili žlica vrhnja).
• Drugi doručak: kreker ili voće.
• Ručak: juha od kislica, pečena ili kuhana riba (sto grama), salata od krastavaca i rajčice. Bilo koje piće nije obavezno.
• Večera: tri žlice kuhane tjestenine, žlica mljevenog sira, dio svježeg povrća salate s rukulu i žlica ulja. Zeleni čaj ili mineralna voda.
• Kasna večera: šalica laganog kefira.
"1200 kalorična dijeta": važne točke
Trajanje "Dijete od 1200 kalorija" traje od jednog do tri tjedna. Za to vrijeme možete izgubiti od dva do deset kilograma.
Nakon tri tjedna, možete prekinuti i malo povećati sadržaj kalorija u prehrani kako bi se poremetio metabolizam. Dijeti se možete vratiti za dva do tri mjeseca.
Naravno, mogu se pojaviti iskušenja: netko će poželjeti tortu, netko dimljenu kobasicu. Ako nema snage za izdržati, bolje je popustiti zahtjevima tijela, ali samo malo.
Baci se na štap "Braunschweig" s misli "Ah, još uvijek krši, pa barem od srca pjevamo!" ne vrijedi. Jedite prozirnu krišku (ako je moguće, odvažite je i računajte kalorije), pohvalite se i smirite se. Dijeta neće naštetiti, ali morate se maziti.
"Dijeta od 1200 kalorija" nema kontraindikacija. Jedino ograničenje odnosi se na alergije na određenu hranu. Ako je to slučaj, samo zamijenite ono što ne možete sa kaloričnim proizvodom.
