Obilje koštica mandarine koje nalikuju uvijenim laticama bijelo-narančastih cvjetova nije prikladno nazvati se smećem. Doista, teoretski mogu pronaći raznoliku i vrlo korisnu primjenu, o čemu će, zapravo, biti govora kasnije.
Mandarine su kao citrusi prikladne za razne dobrote. Na primjer, kandirano voće.
Kandirano voće
sastojci:
- 600 g svježih kore;
- 1 kg šećera;
- 250 ml vode.
Priprema:
- Isperite oguljene mandarine i narežite na male komade.
- Preklopite u posuđe, napunite hladnom vodom i stavite na stranu 3 dana, mijenjajući vodu svakih 8-12 sati.
- Posudite vodu posljednji put, isperite kore i stavite ih u prikladnu posudu na štednjaku.
- Ulijte čašu vode, dovedite do vrenja, kuhajte 10 minuta.
- Preklopite kožice u drugar i tekućinu vratite u štednjak.
- Ulijte šećer i pirjajte dok miješate.
- Ulijte ih kore, ostavite da se natapaju u slatkoći 12 sati.
- Zatim ga ponovo stavite na štednjak i pirjajte 15-20 minuta na minimalnoj vatri.
- Ponovo stavite koru u drugar, a zatim, položite papir za pečenje, razmažite ga u tankom sloju na lim za pečenje.
- Nakon 24 sata, kada su kandirani plodovi gotovi, još uvijek ih možete posipati šećerom u prahu.
Za pečenje, deserte, kao i egzotična glavna jela i grickalice, korica je korisna.
Osušena mast
sastojci:
- 500 g mandarina.
Priprema:
- Voće temeljito operite, osušite i očistite.
- Nožem odrežite bijeli sloj od kore, nastojeći što je moguće bolje ostaviti samo svijetli gornji sloj kore, koji se, u stvari, smatra najsitnijim agrumima.
- Tako pripremljene kože narežite na tanke trakice.
- Možete ostaviti da se suša 24 sata suši na sobnoj temperaturi, a možete to učiniti za nekoliko sati u malo zagrijanoj pećnici s zatvorenim vratima.
- Osušene kore po vašem izboru stavite u zdjelu blendera i narežite na sitne mrvice. Važno je napomenuti da se u tu svrhu ne preporučuje koristiti mlin za kavu - karakteristična, ne ostavljajuća aroma može ostati u njemu.
A možete i čaj, posebno pogodan za hladnoću, zagrijavanje i jačanje imunološkog sustava. Divno ga je poslužiti uz kolače s kratkim kruhom, na primjer, s đumbirom, sa sušenim brusnicama.
čaj
sastojci:
- 3 žlice list crnog čaja;
- 2 kutije kardamoma;
- sušena kore od jedne mandarine;
- 750 ml vode.
Priprema:
- Stavite kožicu voća u čajnik, zdrobljeni (u mort) kardamom, prelijte listićima čaja.
- Sve napunite svježe prokuhanom vodom.
- Odbrojite 8-12 minuta i napitak prelijte u čaše.
Nježno čišćenje i duboka prehrana s dragocjenom paletom vitamina (C, E, A) mogu se predstaviti koži tijela pripremajući piling, masirajući, dajući mu svilenu mekoću.
pročišćavati
sastojci:
- 40 g sušene mandarinske kore, mljevene u prah;
- 5 žlica. l. morska sol;
- 20 ml nerafiniranog maslinovog ulja;
- 3 kapi esencijalnog ulja mandarine.
primjena:
- Pomiješajte kockice soli.
- Dodajte maslinovo ulje u suhu smjesu, zatim esencijalno, sve dobro promiješajte.
- Bez odlaganja, nanesite piling na tijelo, masirajući tretirana područja.
- Nakon 10 minuta, isperite piling s vrlo vrućom vodom.
Za lice možete pripremiti osvježavajuću masku, uklanjajući masni sjaj (zbog masnih kiselina i vitamina B1 iz mandarine), čineći kožu podatnom i glatkom.
maska
sastojci:
- 1 žličica osušene mandarinske kože mljevene u prah;
- 1 žličica prirodni jogurt (kiselo vrhnje, jogurt);
- 1 svježi žumanjak.
primjena:
- Kombinirajte zumance sa žumanjkom i fermentiranim mliječnim proizvodom, dobro promiješajte.
- Proizvod distribuirajte na kožu lica, prethodno očišćenu (i po mogućnosti parjenu), izbjegavajući područje oko očiju.
- Nakon 15 minuta, operite se toplom vodom, a zatim obrišite lice kockom leda.
Za zdravi napitak, svježe kore mandarine nalijte vodom u omjerima 1:10 i, nakon ključanja 10 minuta, juhu infuzirajte 1 sat. Tada je vrijeme da ga procijedite i pijete 1-3 puta dnevno, ali ne na prazan želudac i dijeljenje s obrokom u intervalima ne manjim od 1 sata.
Prema tradicionalnoj medicini, takav alat:
- poboljšava probavni trakt;
- djeluje kao choleretic;
- uklanja toksine i toksine iz tijela.
Svježe kože se koriste i za pripremu inhalacija za prehladu i za poboljšanje dišnog sustava (uključujući suzbijanje neproduktivnog kašlja i olakšavanje ispuštanja ispljuvka). Da biste to učinili, piling treba staviti u posudu s uskim "grlom" i, ulijevajući kipuću vodu u omjerima 1: 5, odmah početi udisati porastu paru.
Svježe mandarinske kože, postavljene na policama na kojima se pohranjuju vrećice / staklenke / kutije s hranom, učinkovito štite kuhinju / ostavu od brojnih štetočina, uključujući molje i mrave. Glavna stvar je promijeniti piling na vrijeme - pomaže, samo dok oslobađa esencijalna ulja.
Moderna sitnica interijera može biti vrećica s mandarinama. Njihov dizajn nije manje važan od sadržaja. Neka su, na primjer, vrećice raznobojnih organza, vezane svilenim vrpcama, vezene perlama i šljokicama.
Vrećicu možete napraviti, na primjer, od suhe mandarinske kore, od suhe:
- ljubičasto cvijeće;
- štapići cimeta;
- cvjetovi lavande;
- listovi metvice;
- klinčići začini;
- grančice ružmarina.
Uz to, preporučuje se dodavanje nekih biljaka njihovim esencijalnim uljima - tako da će vrećica biti mnogo izražajnija.
Teoretski, kože svih agruma - naranče, limuna, limete, mandarine, grejpfrut jednako su korisne za sobne i cvjetne biljke.
Zahvaljujući ovom gnojivu, sadnice rastu brže, manje se razbole, štetočine se uplaše, a također - povećava se sadržaj dušika u tlu.
Najpopularniji su dva recepta gnojiva.
Svježe kože su dobre za jesen / zimu i stanovnike prozorskog / balkonskog stakla. Svaku staklenku treba napuniti oguliti tri četvrtine, a zatim dopuniti vodom, inzistirati na dan i procijediti tekućinu. I prije zalijevanja (1 put mjesečno) - razrjeđuje se vodom u omjerima 1: 3.
Ako se kore od mandarina nakupljaju cijele zime za proljeće i ljeto, recept će biti malo drugačiji. Prikladni spremnik napuni se kožama iste zapremine - tri četvrtine, ali - napuni kipućom vodom i odloži točno dok se ne ohladi. Filtrirana za navodnjavanje (2 puta mjesečno), tekućina se razrjeđuje vodom u omjerima 1: 5.
