Hrana koju jedete ne može vam izliječiti Gravesovu bolest, ali oni mogu pružiti antioksidante i hranjive tvari koje mogu pomoći ublažavanju simptoma ili smanjivanju svjetlosnih zračenja.
Gravesova bolest uzrokuje štitnjaču da proizvodi previše hormona štitnjače, što može rezultirati hipertireozom. Određeni simptomi povezani s hipertireozom uključuju:
- ekstremni gubitak težine unatoč normalnoj prehrani
- krhke kosti i osteoporozu
Dijeta igra veliki faktor u upravljanju Gravesovom bolesti. Neke namirnice mogu pogoršati simptome Gravesove bolesti. Prehrambene osjetljivosti ili alergije mogu negativno utjecati na imunološki sustav, uzrokujući bolesti u nekim ljudima. Iz tog razloga važno je pokušati identificirati hranu za koju bi mogla biti alergična. Izbjegavanje tih namirnica može smanjiti simptome.
Namirnice koje treba izbjegavati
Razgovarajte sa svojim liječnikom ili dijetetičarom da biste utvrdili koja biste hranu trebali izbjegavati. Također možete držati dnevnik hrane kako biste pratili koja namirnica pogoršava vaše simptome i koja hrana ne. Neke vrste hrane koje treba razmotriti uklanjanje uključuju:
Gluten
Postoji veća učestalost celijakije kod ljudi koji imaju bolest štitnjače nego što je to u općoj populaciji. To može biti posljedica genetske veze. Hrana koja sadrži gluten može otežati liječenje osoba s autoimunim bolestima štitnjače, uključujući Gravesovu bolest. Mnoge hrane i pića sadrže gluten. Važno je pročitati naljepnice i potražiti sastojke koji sadrže gluten. To uključuje:
- pšenice i pšenice
- raž
- jedva
- slad
- tritikale
- pivski kvasac
- zrna svih vrsta kao što su pjevanje, kamut, farro i durum
Dijetalni jod
Postoje dokazi da prekomjerni unos joda može izazvati hipertireozu u starijih odraslih osoba ili ljudi koji imaju već postojeću bolest štitnjače. Jod je mikronutrient koji je nužan za dobro zdravlje, pa je važna količina uzimanja u pravi iznos. Raspravite o tome koliko joda trebate sa svojim liječnikom.
Jod-obogaćena hrana uključuje:
- sol
- kruh
- mliječni proizvodi kao što su mlijeko, sir i jogurt
Hrana koja je prirodno visoka u jodu uključuje:
- morske plodove, osobito bijele ribe, kao što su koljaci, i bakalar
- morske trave i drugih morskih povrća, poput morske trave
Izbjegavanje mesa i drugih životinjskih proizvoda
Jedna studija pokazala je da vegetarijanci imaju niže stope hipertireoze od onih koji su slijedili ne-vegetarijansku prehranu. Studija je pokazala najveću korist kod ljudi koji su izbjegavali sve životinjske proizvode, uključujući meso, piletinu, svinjetinu i ribu.
Hrana za jelo
Hrana koja sadrži određene hranjive tvari može smanjiti neke od simptoma povezanih s Gravesovom bolesti. To uključuje:
Hrana bogata kalcijem
Hipertireoza može otežati da vaše tijelo apsorbira kalcij. To može uzrokovati lomljive kosti i osteoporozu. Davanje hrane bogato kalcijem može vam pomoći, iako su neki mliječni proizvodi obogaćeni jodom i možda vam neće biti korisni kao i drugi.
Budući da vam je potrebna neka joda u vašoj prehrani, važno je razgovarati sa svojim liječnikom ili dijetetičarom o tome koje mliječne proizvode trebate jesti i koje biste trebali izbjegavati. Ostale vrste hrane koje sadrže kalcij uključuju:
- brokula
- bademi
- kelj
- sardine
- okra
Hrana bogata vitaminom D
Vitamin D pomaže tijelu da lakše apsorbira kalcij iz hrane. Većina vitamina D se proizvodi u koži kroz apsorpciju sunčeve svjetlosti. Dijetalni izvori uključuju:
- sardine
- ulje jetre bakalara
- losos
- tuna
- gljive
Hrana bogata magnezijem
Ako vaše tijelo nema dovoljno magnezija, može utjecati na njegovu sposobnost apsorpcije kalcija. Nedostatak magnezija također može pogoršati simptome povezane s Gravesovom bolesti. Prehrambeni proizvodi visoki u ovom mineralu uključuju:
- avokado
- tamna čokolada
- bademi
- Brazilski orasi
- indijski oraščić
- mahunarke
- sjemenke bundeve
Hrana koja sadrži selen
Nedostatak selena povezan je s bolestima oka štitnjače kod osoba s Gravesovom bolešću. To može uzrokovati ispupčene očne jabučice i dvostruko viđenje. Selen je antioksidans i mineral. Može se naći u:
- gljive
- smeđa riža
- Brazilski orasi
- Sjemenke suncokreta
- sardine
Izlet
Gravesova bolest je vodeći uzrok hipertireoze. Iako se ne može izliječiti kroz dijetu, neki se simptomi mogu smanjiti ili ublažiti kod nekih ljudi. Učenje ako imate bilo kakve osjetljivosti na hranu ili alergije pomoći će vam odrediti što biste trebali i ne biste trebali jesti.
Postoje i specifične hranjive tvari koje vaše tijelo treba smanjiti bolesti i simptome bolesti. Razgovor s vašim liječnikom ili dijetetičarom i vođenje dnevnika hrane može vam pomoći da odredite što jesti i što ćete izbjeći.
