Većina Amerikanaca uzima previše šećera. Za optimalno zdravlje, Američka udruga za srce preporučuje uzimajući više od 9 žličica šećera dnevno za muškarce, a ne više od 6 žličica za žene. No, većina nas jede više nego dvostruko - nacionalni prosjek je 20 žličica šećera dnevno.
To je dijelom jer šećer pronalazi svoj put čak iu najzdravijoj hrani koja se često navodi na prehrambene oznake poput maltoze, dekstroze, fruktoze i drugih manje očitih pojmova. Doručna hrana, koja je obično carb-teška, zajednički su krivac. Zdjela Honey Nut Cheerios će vam dati više od 9 grama šećera po predloženom posluživanju, pa čak i najosnovnije žitarice, poput Kelloggova kukuruznih pahuljica, poslužit će oko žličice ili 4 grama šećera po zdjelici.
Prepoznat će poznatog nutricionista i registriranog dijetetičara Keri Glassman hranjivog života iz nastupa na emisijama poput "Pogled", "Razgovor" i "Today Show". Keri uzima "cijelu osobu" pristup wellnessu, a to počinje s onim što stavite u svoje tijelo kad se probudite svako jutro.
Nastala je s brzim receptima za doručak koji su hranjivi, ukusni i bez šećera. Pogledajte ih dolje!
1. Noćenje zobi
Sastojci:
- 1/2 šalice zob
- 1/2 šalice bademovog mlijeka
- 1 tsp. slomiti badem
- 1 tsp. sjemenke konoplje
- 1/4 tsp. cimet
Upute:
- Stavite zob u malu zdjelicu ili staklenku.
- Ulijte bademovo mlijeko preko zob.
- Dodajte dodatne sastojke i ostavite u hladnjaku preko noći prije uživanja.
2. Avokado banana glatka
Sastojci:
- 1 šalicu bademovog mlijeka
- 1 mala smrznuta banana
- 1 žlica prirodnog maslaca od kikirikija
- 1/3 avokada
- 1 šalicu špinat
- 1 kašičica vanilije proteina u prahu
Upute:
- Ulijte bademovo mlijeko u miješalicu.
- Dodajte dodatne sastojke i pomiješajte dok ne postane glatka.
3. zobena kaša od maslaca od kikirikija
Sastojci:
- 1/2 šalice starinskog valjane zob
- 3/4 šalice riže ili badema mlijeka
- 2 tsp. prirodni maslac od kikirikija
- 1/4 tsp. nezaslađen kakaov prah
Upute:
- Kombinirajte zob i mlijeko u maloj zdjeli. Mikrovalna pećnica na visokim 2 do 3 minute, miješanje na pola puta i ponovno nakon zobenja.
- Pomiješajte maslac od kikirikija u smjesu zobi dok dobro ne sjedinete, a zatim promiješajte u prahu kakaa.
4. Broboli rabe i jajašca
Sastojci:
- 1/4 šalice brokula rabe, stabljike uklonjene
- 1 tsp. ekstra djevičansko, hladno prešano maslinovo ulje
- 1/4 šalice crvenog luka, narezane
- 1 jaje
- 1 isjeckati kruh
Upute:
- Brokula odrezati se u komadiće veličine ugriza.
- U srednjoj tavi zagrijte maslinovo ulje.
- Dodajte luk i brokule rabe i kuhajte dok ne umirete i aromatizirate.
- Uklonite brokule rabe i luk i ispucajte jedno jaje u posudu dok ne kuhate na željenu doneness.
- Dok jaje pržiti, pržite kruh dok lagano zlatno.
- Top tost s jaje i vegetarijanska smjesa, poslužite toplo.
5. Doručak tortile
Sastojci:
- 1 cjelovite žitarice tortile pšenice
- 1 jaje, kodirano
- 1/3 avokada, kocke
- 2 tbsp. salse
Upute:
- Vrh tortile s jajima, avokadom i salsi. Prijeđite se kako biste se zatvorili prije uživanja!
Pogledajte zašto je vrijeme za #BreakUpWithSugar