Romantična proslava - Valentinovo! Koliko ljubitelja srca čeka ovaj dan kako bi podijelili praznik svih ljubavnika na Zemlji sa svojim izabranikom! Upravo na ovaj dan zaljubljene djevojke najčešće čuju one dragocjene riječi - Udaj se za mene ... Samo na ovaj dan želiš sakupiti sve nježne i privržene riječi iz cijelog svijeta i uputiti ih jednoj osobi. Ako je dečkima dovoljno da svojoj dragoj pošalju prelijepo SMS priznanje i čestitke za romantični odmor, onda je djevojka spremna staviti mnogo više na oltar. Pametna i snalažljiva djevojka ne samo da će pripremiti iznenađenje za svoju voljenu, već će i pažljivo razmotriti jelovnik romantične večere. Tko zna, možda će ih ovaj korak učiniti par bližim i nerazdvojnijima.
Jelovnik za Valentinovo ne bi trebao uključivati uobičajene recepte, koji su svakodnevno imali i dovoljno vremena. To bi trebala biti jedinstvena i nježna jela koja mogu u potpunosti ukrasiti večer zaljubljenih. Posebnu pozornost treba posvetiti salatama, jer upravo s njihovim dizajnom možete malo eksperimentirati, sanjati i stvarati romantične slike.
Budući da je romantična večera planirana samo za dvije osobe, možete koristiti recepte s unosom egzotičnih, možda i skupih sastojaka. Na primjer, salata od morskih plodova može biti ukrašena kavijarom, izdavši yin-yang simbol, uzmite kavijar različitih boja. Možete napraviti i nježnu salatu na bazi voća. Općenito, treba nešto razmisliti, a mi ćemo ponuditi najneobičnije i jedinstvene recepte salate, dostojne ukrasiti romantičnu večer ljubavnika.
Recepti za salatu za Valentinovo
Recept 1. Srce salate od šipaka od šipaka za Valentinovo
Posebnost ovog jela je što glavnu ulogu ovdje igra oblik salate - srce. Po potrebi se popis sastojaka može lako promijeniti. Ovu salatu možete pripremiti uz topla jela, odnosno govorimo o dobro pripremljenoj romantičnoj večeri s crvenim vinom, a ne uz čašu soka!
Potrebni sastojci:
• 300 g - pileći file;
• 100 g - oraha;
• 200 ml - majoneza;
• 1 kom. - šipak;
• 150 g - sir;
• 100 g - repe;
• 4 kom. - jaje.
Način pripreme:
Skuhajte pileći file, repe i jaja. Kuha se samo meso odvojeno. Nakon što se file nareže na kockice, oguljena jaja narežite na kvadrate, a repe se na sitno režu. Sir protrljajte i na sitnoj rerni, što će salatu učiniti prozračnijom. Šipka unaprijed rastaviti na sjemenke. Dakle, kao što je ranije spomenuto, salata se pravi u obliku srca. Za to možete koristiti posebne kalupe, a možete ručno oblikovati simbol ljubavnika. Slojevi salate: fileti, majoneza, jaja, sir, orasi, majoneza, repa, majoneza i u konačnom sjemenki šipak. Kao što vidite, stvaranje tematske salate za romantičnu večer je puk.
Recept 2. Salata s štapićima od rakova za Valentinovo
Ako netko nije znao, štapići od rakova i sok od avokada prirodni su afrodizijaci, što može biti vrlo korisno za slučaj poput Valentinova. Rakovano meso s umakom od avokada postaviti će ljubitelje na povoljan romantični val.
Potrebni sastojci:
• 250 g - rakovi štapići;
• 1 kom. - avokado;
• 1 prstohvat crnog papra;
• 1 žličica. - sol;
• 1 kom. - limun;
• 150 ml - kiselo vrhnje;
• 1 žličica. - senf.
Način pripreme:
Za početak, treba dati rakove od štapića da se postupno otapaju na sobnoj temperaturi. Avokado ogulite i narežite na kockice, a zatim sitno samljejte u blenderu. Zatim u posudu šaljemo kiselo vrhnje, malo crnog papra, limunov sok i senf.
Salata se stavlja u posebne čaše za ovu vrstu jela. Otopljene rakove štapiće izrezati na dvije trake, a zatim izrezati na ploške. U čaše stavite štapiće od rakova i pažljivo prelijte umakom od avokada.
Ukusna i neobično lijepa koktel salata je spremna.
Recept 3. Valentinova salate sa slaninom, jabukama i avokadom
Čudno kako se čini, ovaj recept koristi i tako divan sastojak kao što je avokado. Možda će upravo navečer svih Zaljubljenika imovina afrodizijaka ovog voća biti najviše dobrodošla. Postupak kuhanja ne oduzima puno vremena, još uvijek možete izdvojiti vrijeme za pripremu za nadolazeće slavlje voljenog sebe.
Potrebni sastojci:
• 1 kom. - avokado;
• 2 kom. - jabuka;
• 250 g - slanina;
• 4 žlice. l. - sok od limuna;
• 1 žličica. - šećer;
• 1 prstohvat mljevenog muškatnog oraščića.
Način pripreme:
1. Vrlo originalne jabuke za kuhanje. Jabuke dijelimo na kriške, ogulimo sjemenke i stavimo ih u zdjelu. Ovdje dodamo i 3 žlice vode, prelijemo ribanim muškatnim oraščićem i 2 žlice limunovog soka i šećera. Tomim voće nekoliko minuta.
2. Usitnjeni avokado, preliven maslinovim uljem i limunovim sokom.
3. Slaninu narežite na ploške i pržite u vrućoj tavi, bez dodavanja ulja.
4. Napravimo salatu, idemo prvo do jabuke, zatim sjeckani avokado, a na vrhu pržena slanina.
Budite sigurni, ovo je ovako nevjerojatna salata. Ovo je još jedna prilika da svojim kulinarskim trikovima osvoji srce.
Recept 4. Valentinova salate od brokule i orašastih plodova
Ova je salata za one koji vole brokoli i jednostavno ne žele da tako značajno slavlje prođe bez njegovog sudjelovanja. Postoji ogromna količina salate na bazi brokule koja zaslužuju biti dio nadolazeće romantične večeri, ali mi ćemo ponuditi laganu i romantičnu opciju - brokoli s orasima. Kao što je poznato, glavno svojstvo orašastih plodova je jačanje muške moći, što bi moglo biti korisno navečer na dan svetog Valentina.
Potrebni sastojci:
• 600 g - brokula;
• 100 ml - sok od naranče;
• 3 žlice. l. - soja sos;
• 100 g - oraha;
• 3 žlice. l. - maslinovo ulje;
• 1 kom. - paprika;
• 100 g - por;
• 2 žlice. l. - kečap.
Način pripreme:
Brokula je podijeljena na cvasti, iz kojih je izrezan tvrdi dio, koji se mora zdrobiti, a ne dodirnuti cvatu. Lasulju, bolju od crvene, izrežite na trakice. Krugovi poriluka. Možete početi pržiti. Najprije pržite brokoli u tavi, luk pošaljite za 2 minute, a par minuta kasnije pošaljite orahe u tavu. Pržite brokoli s orasima nekoliko minuta, a zatim dodajte kečap, sok od naranče i sojin umak. Ocijedite salatu i maknite s vatre. Izvrsna salata koja se može poslužiti uz krumpir ili rižu.
Valentinove salate - tajne i savjeti najboljih kuhara
Romantičnu postavku možete stvoriti ne samo atributima interijera, na primjer, kuglicama, svijećama, već i zanimljivim salatama koje ne samo da vam jedu, već i lako nastavljaju romantičnu večer.
